新聞資訊
新聞資訊
藝科的“生態(tài)”，真能為酒店帶來(lái)好“生意”嗎？
時(shí)間：2024-12-22 13:27:14瀏覽次數：
三年狂簽近4000家店,開(kāi)業(yè)近2500家,賽馬篩選出12個(gè)主力品牌,布局海外多個(gè)國家,籠獲超2500萬(wàn)會(huì )員。
回看藝科成立的這三年,堪稱(chēng)踩著(zhù)風(fēng)火輪在增長(cháng)。
在當下這種酒店瘋卷的時(shí)代,藝龍為何能逆市狂增?它的底層邏輯是什么?這個(gè)新型住宿產(chǎn)業(yè)綜合平臺,革了什么?創(chuàng )新了什么?具體是如何為平臺成員賦能的?它真能為投資人帶來(lái)好生意嗎?
在采訪(fǎng)了藝科CEO和高管團隊,近距離感受藝科平臺思維和數字化進(jìn)程后,我感觸良多,試著(zhù)和大家分享一下。
一
藝科要革什么?
就從3年前說(shuō)起吧。
2021年,酒店業(yè)正在“歷劫”,投資人哀嚎遍野,酒店人身處至暗時(shí)刻,行業(yè)大洗牌提前到來(lái)……
就是這樣的轉折點(diǎn)上,藝科悄然成立。
與傳統酒店集團老炮兒相比,藝科是一條另類(lèi)的“鯰魚(yú)”,從出世就是奔著(zhù)攪動(dòng)行業(yè)固有格局去的。
酒店行業(yè)是一個(gè)非常傳統的行業(yè),有幾個(gè)顯著(zhù)痛點(diǎn):
1-行業(yè)價(jià)值鏈過(guò)長(cháng)
酒店的投融建管退,每個(gè)環(huán)節又能拆成更多小環(huán),價(jià)值鏈非常長(cháng),結果就是信息不對稱(chēng)、反應遲鈍、溝通復雜低效。
舉個(gè)例子,假設你是一個(gè)品牌創(chuàng )始人,在這種超長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈下,你想打磨一個(gè)投資模型,需要和設計師、材料商、施工方、資方溝通,營(yíng)銷(xiāo)方案要和媒體打交道,市場(chǎng)推廣要平衡OTA/直銷(xiāo)渠道,酒店管理要對接數字技術(shù)商……
每一個(gè)環(huán)節都要面對眾多實(shí)體,一環(huán)卡頓,就可能全鏈脫韁。
2-企業(yè)各自為政
產(chǎn)業(yè)上下游的企業(yè)獨善其身,各管一攤,缺乏合作和協(xié)同,導致資源配置效率低下,難以形成整體競爭力。
就拿裝修環(huán)節來(lái)說(shuō),涉及多個(gè)專(zhuān)項施工方,工藝繁多,光工種的協(xié)調配合就夠業(yè)主喝一壺的,一不小心就預算超標,工期延長(cháng)。
3-共性技術(shù)供給不足
行業(yè)內缺乏共性技術(shù)支持,逼得許多酒管公司或投資人在尋求升級或轉型時(shí),只能投入大量前期費用,自己從0到1的摸索。
比如酒管公司在做數字化轉型時(shí),由于行業(yè)內共性技術(shù)匱乏,只能自己去找外包,從頭干起,成本高且進(jìn)度慢,投產(chǎn)比很差。
4-產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重
上一代的酒店大多強調標準化/規?；?以便于快速復制,一心追求快速復制,這種思路跟不上當下多元/細分/個(gè)性的消費趨勢了。
但現階段孵化新品牌的難度太大了——無(wú)論是產(chǎn)品研發(fā)、投資模型優(yōu)化,還是營(yíng)銷(xiāo)推廣、運營(yíng)管理,個(gè)體創(chuàng )業(yè)者很難搞定。
針對些痛點(diǎn),藝科開(kāi)出的處方是:用平臺商業(yè)模式解決。
通過(guò)平臺模式重新解構行業(yè)價(jià)值鏈,打破原有的壟斷和限制,改造產(chǎn)業(yè)中的“價(jià)值創(chuàng )造”和“價(jià)值分配”,從而加快資源的流轉和配置,重塑酒店行業(yè)。
理想很美好,藝科具體是怎么做的呢?
二
藝科的平臺模式
藝科官網(wǎng)的自我介紹是這樣的:
集酒店管理、信息技術(shù)、采購貿易為一體的新型住宿產(chǎn)業(yè)平臺……
通過(guò)技術(shù)、酒店營(yíng)銷(xiāo)與運營(yíng)、供應鏈、資本等深度賦能住宿行業(yè),助力住宿行業(yè)效率和效能不斷提升,為全球旅行者提供優(yōu)質(zhì)、便捷、安心的住宿服務(wù)體驗。
我試著(zhù)“翻譯”一下:
藝科是一個(gè)平臺。
作為平臺主,它連接了酒店產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各邊成員。
先解釋一下什么是“邊”:
任何一個(gè)平臺上都聚集了各類(lèi)成員——有供方、需方、服務(wù)方等,這些成員被稱(chēng)之為“邊”。
比如抖音平臺的主播和觀(guān)眾,滴滴打車(chē)的乘客和司機,京東眾籌的項目發(fā)起人、支持者、資方。
而藝科平臺匯集的“邊”則更多:
顧客、門(mén)店、投資人、品牌方、酒管公司、資方、供應鏈方、服務(wù)商(設計/施工/數字/培訓)等等等,囊括了酒店產(chǎn)業(yè)鏈上下游。
但,光聚集是遠遠不夠的!
只有聚集而無(wú)互動(dòng),那只是一盤(pán)散沙。
在平臺模式中,決定成敗的最關(guān)鍵一步,是如何激發(fā)各邊之間的網(wǎng)絡(luò )效應,通俗點(diǎn)說(shuō),就是你得讓成員間發(fā)生“化學(xué)反應”。
還是以我們最熟悉的滴滴為例:
如果乘客訂單太少,司機老是接不到單,就會(huì )卸載這沒(méi)用的軟件;同理,乘客總是等不到接單,下次也不用了。
傳聞某打車(chē)軟件初創(chuàng )時(shí),要求創(chuàng )始團隊繞著(zhù)北京打車(chē),每人每天至少花掉2000塊——給司機送訂單,留住司機。
當一邊的成員積累到一定量后,會(huì )吸引另一邊,雙方可能激發(fā)網(wǎng)絡(luò )效應。
網(wǎng)絡(luò )效應分兩種:
一是跨邊網(wǎng)絡(luò )效應, 即供需兩端互相吸引。
舉個(gè)例子,藝科平臺上的品牌方和消費者(住店顧客)這兩邊。
藝科匯聚的酒店品牌/門(mén)店越多,消費者的可選項越多,越會(huì )留下;而平臺上的消費者越多,品牌也紛至沓來(lái)……
跨邊網(wǎng)絡(luò )效應讓供需兩邊都迅速增長(cháng)。
再如,藝科平臺上的住宿企業(yè)和供應鏈服務(wù)商,也是一對跨邊,買(mǎi)的人(住宿企業(yè))多了,來(lái)賣(mài)的(供應鏈)自然就多了。
當賣(mài)方多了,如果平臺善于設計機制,這些企業(yè)間會(huì )開(kāi)啟一種良性競爭,共同為另一邊提供更質(zhì)優(yōu)價(jià)美的產(chǎn)品,這就是另一種網(wǎng)絡(luò )效應——單邊網(wǎng)絡(luò )效應。
藝科最明顯的單邊網(wǎng)絡(luò )效應是品牌方——多個(gè)酒管公司和品牌方在平臺上良性賽馬,平臺給予共性技術(shù)支持,多種賦能手段,賽出更具投資回報的產(chǎn)品,最終讓消費者住得爽,讓投資人有錢(qián)賺。
品牌方和投資人又是一對跨邊網(wǎng)絡(luò )效應。
激發(fā)網(wǎng)絡(luò )效應的過(guò)程是非常艱難的,能否成功,取決于平臺的戰略定位是否準確,對行業(yè)趨勢把握是否有前瞻性,對產(chǎn)業(yè)鏈的解構重塑能力,以及,足夠強的資金實(shí)力。
三
藝科的金剛鉆
我們常說(shuō),平臺是個(gè)慢生意,平臺是個(gè)燒錢(qián)的生意。
平臺導入期為了吸引成員入駐,會(huì )采用“補貼”機制拉人。
我親歷過(guò)的最“粗暴”的補貼就是直接發(fā)錢(qián)。
當年某打車(chē)平臺開(kāi)拓我們山東市場(chǎng)時(shí),負責人直接給一屋子的參會(huì )者現場(chǎng)充打車(chē)費,幾千幾千的充,直接用銀子撬客戶(hù)。
但對藝科做的這種創(chuàng )新型住宿平臺來(lái)說(shuō),光有錢(qián)可不夠,沒(méi)有金剛鉆的話(huà),燒錢(qián)只能換取一時(shí)的虛假繁榮,等錢(qián)燒完,人也做鳥(niǎo)獸散了。
成功的平臺必須能提升利益相關(guān)方的能力,以調動(dòng)其積極性,也就是“賦能”。
比如滴滴給司機配了GPS定位、導航、里程結算計費、顧客關(guān)系維護系統等,去提升司機的經(jīng)營(yíng)能力。
藝科的賦能緯度非常全,涵蓋品牌/技術(shù)/營(yíng)銷(xiāo)/會(huì )員等多個(gè)緯度。
這張圖就是其獨樹(shù)一幟的前中后臺模式。
1-前臺
前臺是各個(gè)酒管公司,藝科通過(guò)內部孵化或戰略投資的方式,匯集了一眾酒管公司,他們旗下有豐富的品牌矩陣,覆蓋各個(gè)檔次和細分賽道,能為消費者提供更多品牌選擇。
這正與當下細分、多元、個(gè)性的消費趨勢吻合。
品牌間采取良性賽馬機制。
藝科CEO席丹丹女士解釋道:“藝龍現在有近80個(gè)品牌,百花齊放,各品牌實(shí)行良性賽馬——頂部取優(yōu),尾部放冰箱,中部持續競爭,或持續跑全國,或深耕區域……每半年會(huì )排名主力品牌,用品牌力排名(品質(zhì)×規模=品牌力),激發(fā)品牌趕幫超狀態(tài),形成11+1的結構”
如此,層層篩選出更有價(jià)值和成長(cháng)空間的品牌。
單個(gè)企業(yè)的研發(fā)支撐力有限,但平臺是萃取各家所長(cháng),具備快速孵化大量細分品牌的前提條件。
這些品牌像八爪魚(yú)的觸角,深入到顧客當中,用數字化方式收集、去噪、精煉用戶(hù)習慣,幫助酒管公司更敏準地捕捉到用戶(hù)需求變化,為產(chǎn)品迭代和日常管理決策提供數字支撐。
再也不用拍腦袋來(lái)決策了~~
2-中臺
藝科的中臺分為業(yè)務(wù)中臺和運營(yíng)中臺。
業(yè)務(wù)中臺圍繞著(zhù)流量、供應鏈、數字解決方案等重要版塊,為酒店提供全流程賦能。
拎幾個(gè)點(diǎn)來(lái)講一下:
1)供應鏈服務(wù)平臺
中臺里的同驛科技,定義為“創(chuàng )新住宿業(yè)跨境一站式供應鏈服務(wù)平臺”。
它做的事就是依托同程旅行的資源優(yōu)勢整合,嚴選品牌供應商和服務(wù)商,滿(mǎn)足住宿企業(yè)從籌建到運營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)的全方位需求。
兩個(gè)數據來(lái)感受到它的賦能力度:
一個(gè)1000+家,這是供應端的嚴選供應商;
另一個(gè)是10萬(wàn)+家,這是需求端的住宿企業(yè)。
三年來(lái),同驛科技采購的 GMV 連年暴漲,截至 2023年已經(jīng)超 10億/年。
很顯然,網(wǎng)絡(luò )效應已現,未來(lái)這個(gè)數字會(huì )呈指數級增長(cháng)。
2)數字化解決方案。
這堪稱(chēng)當下酒管公司和投資人最關(guān)心的一個(gè)點(diǎn)了。
數字化浪潮下,很多酒旅人還處在“概念接納”階段,數字化實(shí)踐的路上,屢遇攔路虎——諸如找不到切入點(diǎn)、團隊認知不同頻、價(jià)格昂貴、買(mǎi)回的系統很難用、信息孤島……
互聯(lián)網(wǎng)背景的藝科,在數字化領(lǐng)域那是如魚(yú)得水,平臺上匯聚了各種不同類(lèi)型的服務(wù)商,來(lái)匹配不同規模/定位/成長(cháng)階段的酒管公司和酒店品牌。
像旅智云面向中高端和連鎖酒店;
金天鵝更適合小而美酒店;
云掌柜則專(zhuān)注非標住宿……
藝科中臺可不只是幫著(zhù)聚集服務(wù)商,更是完成了前期系統從 0 到 1 的搭建。
我們知道,數字化領(lǐng)域涉及到兩邊:
一邊是酒管公司,有標準化的產(chǎn)品運營(yíng)、統一的工程集采;
一邊是技術(shù)公司,有場(chǎng)景化的技術(shù)產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品往往是普適性的,缺乏對酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景的針對性適配,技術(shù)端和運營(yíng)端是割裂的。
好比鞋不配腳。
想要跨越鴻溝形成一個(gè)好用的解決方案,需要雙方大量的測試和磨合,絕非找一個(gè)外包公司就能點(diǎn)石成金的。
藝科已經(jīng)基于酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景,完成了從 0 到 1 的研發(fā),建起了一個(gè)強大的數據底座,酒管公司只需在這個(gè)底座基礎上,根據自己的獨特場(chǎng)景和需求做適度調整即可。
3)藝龍會(huì )會(huì )員系統
對酒店來(lái)說(shuō),最渴切的是流量,藝龍會(huì )目前已有超2500萬(wàn)會(huì )員。
而在半年前,這一數字還是2500萬(wàn),這就是平臺的魅力——一旦平臺激活了網(wǎng)絡(luò )效應,平臺上無(wú)論哪一邊的成員增長(cháng),都會(huì )吸引多邊的成員入駐,不是傳統線(xiàn)型的增長(cháng),而是指數級的增長(cháng)。
后臺
財務(wù)、人力、法務(wù)、資金等堅實(shí)的后盾,確保平臺可持續增長(cháng)。
是不是還有點(diǎn)抽象?
不妨再舉一個(gè)例子更好理解。
四
平臺上的“角兒”
大平臺上一定有“名角”。
本次3周年會(huì )上,藝龍、美豪這些角兒都亮出了新版本,6月發(fā)布的美豪麗致也再次做了產(chǎn)品解讀。
我們就以美豪麗致為例,看看平臺如何成就名角。
這個(gè)品牌其實(shí)早在2016年就成立了,當年以“極致服務(wù)”而出圈,被業(yè)內蓋章為“酒店界的海底撈”。
但這樣一個(gè)美譽(yù)加身的品牌,又趕上了中高端酒店爆發(fā)的黃金期,卻未能走出規?；?很長(cháng)時(shí)間一直偏安一隅。
美豪麗致背后的困境,是很多“小而美”品牌以及中小規模酒管公司的共同痛處——從生存到壯大,單個(gè)公司要補的短板太多了,單兵作戰,僅靠自身造血是很難的。
美豪麗致被藝科收購后,徹底迎來(lái)了新生。
首先,優(yōu)化產(chǎn)品模型。
時(shí)隔多年,客群變了,設計和服務(wù)也需要重新設計。
那么,重新設計的依據是什么?
正如品牌主理人陳煜女士所講:“深夜一碗面為什么保留且放大?為什么強化洗衣房?為什么去掉送洗服務(wù)?不是拍腦門(mén)、憑直覺(jué)……在研發(fā)新版本前,麗致已經(jīng)跑了5年,擁有巨大的數據庫,通過(guò)數據分析,找到核心痛點(diǎn)和需求,糾正我們直覺(jué)的偏差,指導產(chǎn)品迭代?！?/span>
正是基于大數據洞察迭代出更有記憶點(diǎn)和差異化的服務(wù)體驗旅程。
最終成了我們現在看到的樣子:
在產(chǎn)品理念上,以“東韻西型、摩登東方”為主調性;在體驗場(chǎng)景中,融入非遺文化和在地文化……
好的產(chǎn)品模型是1,還需要藝科中后臺的各種賦能:
利用供應鏈賦控好單房造價(jià)、工期;
利用會(huì )員系統拉高酒店流量;
利用數字化解決方案降低運營(yíng)成本……
最終確保投資模型完美落地,真正能為門(mén)店降本增效,爭銷(xiāo)量保利潤,保證加盟商們有錢(qián)賺。
藝科的平臺賦能,給足了美豪麗致的發(fā)展空間,讓它爆發(fā)出驚人的發(fā)展之勢,目前總簽約已突破310家,一舉打破了國內中高端賽道的傳統格局,成為投資人加盟必選菜單之一。
寫(xiě)在最后
美豪麗致只是藝科平臺上眾多品牌的一個(gè)縮影,它的爆發(fā)之旅,讓我們真真切切地感受到創(chuàng )新型平臺的魅力,也窺見(jiàn)了未來(lái)酒店行業(yè)可能有的樣子——百花齊放、生機勃勃。
正如此次藝科三周年的主題:生態(tài)、生機、生意。
一個(gè)生機盎然的生態(tài)平臺,每個(gè)平臺成員都有持續不斷地好生意,共創(chuàng )未來(lái)酒店業(yè)的新氣象。
希望高速發(fā)展的藝科,能始終不忘初心,承擔起讓產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展的職責,實(shí)現規?；推焚|(zhì)化的平衡,幫創(chuàng )始人少走彎路,幫投資人避坑,共創(chuàng )生機盎然的行業(yè)未來(lái)。(酒店觀(guān)察網(wǎng) 蘇菡)
（本文來(lái)源：固原新聞網(wǎng)。本網(wǎng)轉發(fā)此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內容不構成投資、消費建議。對文章事實(shí)有疑問(wèn)，請與有關(guān)方核實(shí)或與本網(wǎng)聯(lián)系。文章觀(guān)點(diǎn)非本網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)，僅供讀者參考。）
