從事酒店行業(yè)這么久
這些酒店行業(yè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)
你都知道嗎？
快來(lái)漲知識吧~
酒店類(lèi)型
Hotel Types
酒店類(lèi)型
酒店的分類(lèi)首先是看建筑結構，其次是服務(wù)水平
全套房酒店（All-suite）
全套房酒店的所有房間都由一張或更多床位組成，多數配有小廚房或迷你冰箱，有些還配有獨立的起居室。全套房酒店通常不提供完整的餐廳設施，但一般都含早餐
精品酒店（Boutique）
這些酒店通常會(huì )以其獨特的布局和設施來(lái)吸引客人，規模不大，房間數量不超過(guò)200間，價(jià)格較高。精品酒店大都不連鎖，不過(guò)也有特例，比如喜達屋旗下的W酒店、金普頓酒店和Joie de Vivre酒店
會(huì )展型酒店（Conference）
這類(lèi)酒店的經(jīng)營(yíng)中心在會(huì )展舉辦方面，其規模須符合《國際會(huì )議中心協(xié)會(huì )準則》
會(huì )議型酒店（Convention）
酒店客房數量必須至少達到300間，同時(shí)還擁有2萬(wàn)平方英尺（約1858平方米）的會(huì )議設施
度假型酒店（Destination Resorts）
度假型酒店的客源主要是觀(guān)光休閑的游客，這類(lèi)酒店大都設施齊全，配備泳池、餐廳等設施。如果酒店名稱(chēng)中包含“度假酒店”且級別為豪華或超高檔，那么該酒店被自動(dòng)劃為度假型酒店
延時(shí)居住酒店（Extended-stay Hotel）
延時(shí)居住酒店針對的是打算在某地長(cháng)期居住的客人（一般連續5晚以上），這些酒店通常配有一個(gè)小廚房，而且是以周為單位報價(jià)的
賭場(chǎng)酒店（Gaming/Casino）
把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)放在賭場(chǎng)設施方面的酒店
汽車(chē)旅館（Motel）
符合標準旅館或汽車(chē)旅館經(jīng)營(yíng)準則
滑雪度假酒店（Ski）
不同于高爾夫度假酒店，滑雪度假酒店不需要酒店擁有自己的滑雪場(chǎng)，只要客人能自由出入滑雪場(chǎng)就算
溫泉度假酒店（Spa）
這類(lèi)酒店必須擁有指定的水療設施和服務(wù)，僅提供桑拿服務(wù)或浴缸設施的不能被列入
水上樂(lè )園酒店（Waterpark）
必須擁有室外或室內水上娛樂(lè )設施，例如滑道、管道等等，且設施面積不得低于1萬(wàn)平方英尺（約為929平方米）
[A-D]
A
ARI（Average Rate Index）
平均房?jì)r(jià)指數
房間平均房?jì)r(jià)在市場(chǎng)上所占比例
計算方法：酒店平均房?jì)r(jià)/市場(chǎng)平均房?jì)r(jià)
APR（Average Published Rate ）
平均牌價(jià)
日平均房?jì)r(jià)替代數據，根據一年中不同時(shí)期不同房型的牌價(jià)計算平均值得出
Alternative accommodations
其他住宿
除酒店之外的其他住宿類(lèi)型如：酒店式公寓、民宿、郵輪等
C
Census
酒店普查統計
包含特定細分市場(chǎng)中酒店總數與客房總量
Chain Scales
連鎖酒店品牌等級
對連鎖酒店進(jìn)行劃分的一種方式，各連鎖酒店按照實(shí)際的平均房?jì)r(jià)不同歸為不同的類(lèi)別。單體酒店（非連鎖）無(wú)論價(jià)格水平如何均歸為單獨另外一類(lèi)
連鎖酒店品牌等級：
Luxury chains 奢華酒店連鎖
Upper upscale chains 超高端酒店連鎖
Upscale chains 高端酒店連鎖
Upper midscale chains 中檔偏上酒店連鎖
Midscale chains 中檔酒店連鎖
Economy chains 經(jīng)濟型酒店連鎖
Collapsed Submarket Class
整合的細分市場(chǎng)等級
Luxury and Upper Upscale 奢華及超高端酒店 Upscale and Upper Midscale 高端及中檔偏上酒店 Midscale and Economy 中檔及經(jīng)濟型酒店
Competitive Set
競爭群
指的是一組選定的酒店群，目標酒店將自身與競爭群的綜合績(jì)效以及各項指標進(jìn)行對比。
【E-H】
F
Full-service hotel
全服務(wù)酒店
這類(lèi)酒店一般屬于中、高檔或豪華酒店，餐廳、休息室、會(huì )議室往往一應俱全，提供叫早和客房服務(wù)，這類(lèi)酒店需要報告餐飲收入。
【L-M】
L
Limited-Service Hotel
有限服務(wù)酒店
這類(lèi)酒店只提供客房（不包括餐飲）或是夜間住宿和洗漱服務(wù)的酒店，很少有其他設施或服務(wù)
Location Segment
區域分類(lèi)
是指按照酒店所處的地理位置對酒店進(jìn)行的分類(lèi)，包括下列類(lèi)型：
市區：位于人口密集的大都市區域郊區：位于大都市的郊區機場(chǎng)：位于機場(chǎng)附近洲際/高速公路：位于洲際公路、高速公路或其他主要道路附近度假勝地：位于度假區附近小城鎮：（此條標準僅適用于北美地區）位于人口15萬(wàn)人以下的小城鎮，依市場(chǎng)不同酒店規格有所不同，與郊區酒店類(lèi)似但不同
M
Market Class
市場(chǎng)等級
依照所處市場(chǎng)水平，酒店可被分為7個(gè)等級：豪華酒店；超高檔酒店；高檔酒店；中高檔酒店；中檔酒店；經(jīng)濟型酒店；單體酒店
Market Price Segment
市場(chǎng)價(jià)格細分
將市場(chǎng)的整體價(jià)格區間分為5檔，下列標準目前只適用于美國：
豪華：平均房?jì)r(jià)中排名前15%高檔：豪華之后的15%中檔：平均房?jì)r(jià)中排名中間的15%經(jīng)濟：中檔之后的15%廉價(jià)：平均房?jì)r(jià)中排名后15%
【O-T】
O
Occ（Occupancy）
入住率
指定時(shí)間段內售出的可用客房的百分比
由已售出客房數量除以可用客房數量計算得出
Other revenue
其他收入
包括酒店除房間收入和餐飲收入外的其他全部收入
P
Pipeline
開(kāi)業(yè)以及籌建酒店項目統計
Product improvement plan/property improvement plan
產(chǎn)品改進(jìn)計劃/產(chǎn)權改進(jìn)計劃
酒店品牌要求業(yè)主進(jìn)行裝修和升級以滿(mǎn)足當前的品牌要求，當品牌酒店被出售，或特許經(jīng)營(yíng)會(huì )員提出續約時(shí)，通常需要產(chǎn)品改進(jìn)計劃
R
RevPAR (Revenue Per Available Room)
平均可出租客房收入
計算方式為客房收入除以可供出租客房總數
RevPAR (yield) Index
平均可出租客房收入指數
平均可出租客房收入指數用以評估在目標范疇（競爭對手，市場(chǎng)，次級市場(chǎng)等）的平均可出租客房收入中，酒店所占的公平市場(chǎng)份額
Rooms Available (Room Supply)
可供出租的客房(客房供應量)
在某段時(shí)間內可供出租的客房數等于酒店內可供租用客房總數乘以天數
Rooms Sold (Room Demand)
客房銷(xiāo)售量(客房需求量)
在一特定時(shí)間內租售出的客房數(不包括免費客房)
R.W. Baird/STR Hotel Stock Index
酒店股票指數
S
Serviced Apartments
酒店式公寓
一種常住型酒店，以房間內配備完整廚房設施為特色
Star Grad
星級
Stay-pattern Management
一種收入管理程序
旨在優(yōu)化酒店客房庫存量。該程序通常通過(guò)研究訪(fǎng)客類(lèi)型和停留時(shí)間提供利率差、最短及最長(cháng)房間占用時(shí)間等等
SMERF
會(huì )議業(yè)
特指社會(huì )團體、軍事機構、教育部門(mén)、兄弟會(huì )和體育市場(chǎng)組成的會(huì )議業(yè)。
T
TOTAl Revenue
酒店運營(yíng)的總收入
包括客房收入、餐飲收入、停車(chē)場(chǎng)收入、洗衣收入以及其它收入等等
Transient Rooms
散客用房
包括以飯店牌價(jià)、公司協(xié)議價(jià)、公司談判價(jià)、包價(jià)、政府協(xié)議價(jià)或者外國旅客散客價(jià)等租用的客房。此外，還包括通過(guò)第三方網(wǎng)站，即在線(xiàn)旅行社預訂的（10間以下的）客房
TrevPAR (Total Revenue per Available Room)
每間可售房總收入
衡量每間可售房的總收入，計算方法是客房收入、餐飲收入和其他收入的總和除以可售房總數
Two-pack Hotels
同時(shí)容納兩家品牌的酒店地產(chǎn)
該類(lèi)酒店地產(chǎn)中包括兩家獨自運營(yíng)的品牌酒店，但是它們同時(shí)分享規模經(jīng)濟所帶來(lái)的共享資源。
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